汤圆的相关介绍 汤圆的功效

发布时间:2021-08-23 01:55:13 464次浏览 标签:
汤圆

汤圆起源于我国的宋朝,每年元宵佳节吃汤圆,已经成为我国的一个传统风俗。汤圆外皮用糯米做成,里面包裹着各类的馅,味道香甜,营养丰富。汤圆有其食疗效果,但是也并非所有人都适合多吃。

汤圆的相关介绍

汤圆是起源于我国宋朝的一种小吃。汤圆是宁波的著名小吃之一,我国有每年元宵佳节吃汤圆的习俗。汤圆的外面是用糯米包裹着的,里面可以加入白糖、豆沙、芝麻、果仁、枣泥、花生等做馅。汤圆可以煮、油炸、蒸等各种食用方法。元宵佳节吃汤圆有“团团圆圆”的寓意,因此每年元宵节时汤圆是餐桌上必不可少的一道食品。

汤圆的功效

汤圆是由糯米粉做成的,汤圆中的馅料十分丰富,可以有芝麻、花生等,因此汤圆的营养也十分丰富。汤圆含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和人体必需的微量元素。将汤圆用姜汤煮着食用,不仅味道鲜美,还有祛寒补身的功效。做汤圆时可以添加一些蔬菜或者桂圆等其他食物,营养会更加的丰富。

汤圆食用注意事项

汤圆好吃,但是一次不能吃太多,尤其是老人和小孩。汤圆的表皮用糯米制成的,糯米具有极高的黏性,不易被消化。因此,老人和小孩在吃的时候容易咀嚼不烂,造成消化不良,胃肠功能欠佳的人也不适合多吃汤圆。汤圆和汤圆陷中含有的糖分极高,因此肥胖者、糖尿病患者、高血压和高血脂症患者都不适合吃汤圆。通风患者也不适合吃汤圆,汤圆中的高油脂会影响人体尿酸的排泄,容易导致痛风复发。

汤圆的做法

汤圆的做法有很多种,最常吃的做法是油炸和煮这两种。炸汤圆,需要先将汤圆放在热水中煮沸,待汤圆漂浮起来后捞出来。锅中放入油,将汤圆放在油脂炸至表皮酥黄即可。捞出汤圆后,待汤圆表皮的油干了后,可以撒上一层花生粉或者椰蓉粉,或者肉松、海苔等均可,味道会更加美味。

相关推荐

剖腹产妇能吃葱吗,剖腹产吃汤圆会怎么样
女人一生中有无数的关卡,而分娩可以说是最难过的一关,给她们带来的不少的痛苦,也带来了不少的欢乐。当妈妈可不是容易的事,剖腹产的妈妈尤其,因为她们产后要承受身体上严重的创伤,需要很长时间才能恢复好。妈妈

猜你喜欢

270次阅读 2021-08-31 17:08:57

汤圆的做法大全
一、黑芝麻汤圆材料:糯米粉300克,黑芝麻300克,白砂糖150克,猪油10克。做法:1、黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2。2、适量糯米粉加水和成团。3、以软硬适中、不粘手

猜你喜欢

331次阅读 2021-08-29 22:05:35

汤圆的食用注意
众所周知,吃汤圆是元宵节的必备节目。但鲜有人知道汤圆究竟怎么吃才健康。1、大多数汤圆都是高能量、高饱和脂肪与高糖的“三高食品”。因此,吃汤圆,一定要适量。女性和老年人,最多吃一小碗即可,男性或者身体特

猜你喜欢

413次阅读 2021-08-29 22:04:22

汤圆的介绍
汤圆是汉族传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑

猜你喜欢

301次阅读 2021-08-29 22:03:31

红豆汤圆
红豆汤圆甜汤是糖水来的,喝起来也比较好喝,那么红豆汤圆甜汤的做法是什么呢?红豆洗干净,加水放电饭锅按煮饭键,熟了以后加黄冰糖按超快煮!煮干豆子汤后搅拌,糯米粉100克,沸水烫面,用筷子搅拌,粘粘的,继

猜你喜欢

312次阅读 2021-08-28 15:05:41

汤圆
汤圆是汉族传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑

猜你喜欢

345次阅读 2021-08-28 13:09:14

糯米粉做汤圆
汤圆不止可以买外面的,自己在家做更好,那么糯米粉是不是汤圆粉呢?糯米粉制作出来的食物口感软糯、Q弹。如果家里没有糯米粉,又想做一些需要糯米粉制作的小吃,可以建议可以选择玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等

猜你喜欢

403次阅读 2021-08-28 11:45:06

孕妇吃汤圆的做法
芝麻汤圆简介:汤圆营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。材料:芝麻,花生,核桃,蜂蜜,橄榄油,糯米粉做法:1、将熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉,加入蜂蜜

猜你喜欢

434次阅读 2021-08-26 11:17:08