产后无花果怎么吃，产后羊肉汤的做法大全家常

发布时间：2021-08-26 15:03:45 304次浏览标签：

　　无花果具有润肠通便的效果，同时，无花果对于心脑血管的病人也有益处。产后的产妇有时会出现便秘的现象，食用无花果就能起到通便的作用。非常适合产后妈妈。无花果有很多的吃法，那么，产后无花果该怎么吃最好呢，有哪些吃法呢?

产后无花果怎么吃

　　1、无花果粳米粥食材：无花果干50g，粳米100g，冰糖适量。做法：将无花果洗净，切碎成米粒大小，备用;粳米洗净，加适量的水下锅煮粥，待粥浓稠时放入无花果和冰糖适量，再煮上半小时即可出锅。食用：趁热食用，可做妈妈主食食用，没有量的限制。功效：健脾益气，养血通乳。

　　2、无花果猪蹄汤食材：猪蹄2只，无花果干200g，金针菇100g，生姜，胡椒，大蒜等适量。做法：先将猪蹄去毛，洗净，切小块，金针菇洗净，无花果洗净，生姜切片，胡椒碾成粉末，打碎拍碎备用。将猪蹄享用开水加料酒焯水处理，沥干洗净血水。锅中加适量水，放入猪蹄，生姜，胡椒，大蒜，大火烧开，煮至猪蹄熟烂。放入金针菇，再煮30分钟，加入食盐，鸡精，葱花等调味即可。功效：猪蹄本就可催乳。无花果加上猪蹄催奶效果加倍。

　　3、无花果花生猪肚汤食材：无花果干60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片。做法：无花果干、花生洗净，稍浸泡。猪肚剔去脏杂，冲净，用生粉反复洗净，再用清水洗净，切为条状。生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后改文火煲2小时，调入适量食盐和生油便可。

产后羊肉汤的做法大全家常

　　当归生姜羊肉汤：材料：羊肉650克，当归，生姜片各20克，盐6克，料酒15克，酱油3克，味精5克。做法：1、把当归洗净，切成片。2、把羊肉剔去筋膜，放入沸水锅内焯去血水后，过清水洗净，斩成小块。3、将瓦煲洗净，加入清水适量，置于火上，用旺火煮沸，加入当归片、羊肉块、料酒，煲加盖，用文火煲3-4小时后，点入盐、味精调味，即可食用。

　　山药炖羊肉材料：羊肉500克，山药150克，姜丝、葱丝、胡椒粉、白葡萄酒、盐各适量。做法：1、将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。2、将孜然用小火炒干，碾压成细末，与辣椒粉一同放在器皿中加味精拌匀。3、往羊肉中加入料酒、盐、水，搅拌均匀后再将葱姜放入，腌渍20分钟去掉葱姜。4、炒锅上火，放油烧至六成熟，把羊肉片放入锅内滑开，待原料出水较多，油温下降时取出。油温重新升高时再把羊肉片复炸一次取出，加入山药、香菜、孜然等调料即可。

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