火龙果什么时候吃最好
由于火龙果的种植要求低,所以现在在全国的许多地方都开始推广种植火龙果。火龙果有非常丰富的功效,其中最明显就是它的食用价值,它含有丰富的营养成份,火龙果什么时候吃最好?
火龙果什么时候吃最好
火龙果属凉性,饭后吃比较好,空腹吃容易拉肚子。女性建议避开月经期食用火龙果。火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起到解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果在5月第一次成熟,所有5-6月的火龙果是最好吃的,不仅更甜,营养价值也更加丰富。火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果作为一种低热量、高纤维的水果,其食疗作用就不言而喻了,经常食用火龙果对便秘症状的改善有一定作用。此外,低热量、高纤维的火龙果还是那些想减肥养颜的人们最理想的食品,可以防止“都市富贵病“的蔓延。
火龙果的营养价值
1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。它还能对抗自由基,有效抗衰老。还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
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