石榴是酸性还是碱性
石榴不陌生吧,大家都应该吃过,那么你知道石榴到底是什么属性吗?有的人说是酸性的,这是真的吗?石榴是酸性还是碱性?下面我们来一起介绍下吧!
石榴是酸性还是碱性
1、石榴是酸性还是碱性
石榴是碱性食物。营养学上对食物碱性和酸性的定义是看其代谢产物的酸碱性,而不是看食用时的味道,像石榴虽然味道可能会带有酸味,但是因为其含有镁、钾、钠、钙等多种矿物质,在经过肠胃消化后,其代谢产物是偏向碱性的。所以从营养学的角度来说,石榴是属于碱性食物。
2、石榴是热性还是凉性
石榴既不是热性也不是凉性,是属于温性食物。石榴性温,味甘酸涩,入肺、肾、大肠经,从中医的角度来说,是属于温性食物,具有生津止渴、收敛固涩、止血止泻等功效,主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。
3、吃石榴会上火吗
大量食用石榴会上火。石榴是温性水果,使用过多会导致出现上火现象,再加上石榴中含有较多的植物碱、有机酸、糖类以及很多矿物质成分,会增加石榴汁的渗透压,过量食用容易因渗透关系导致口腔或是食道严重脱水,也会出现上火症状。
4、石榴一天吃多少为好
1个左右。石榴适量食用对身体好处是较多的,但是如果大量食用,不仅会引起上火,还会损伤牙齿,导致肠胃不适、便秘,所以一天吃1个左右即可。
碱性食物大全
1. 蔬菜类碱性食物大全
碱性蔬菜有哪些?
A.属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
B.属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。
D.属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
E.属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。
2.食用药材类碱性食物大全
碱性药材有哪些?
A.属于寒性的碱性食物有:石斛、芦根。
B.属于凉性的碱性食物有:菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。
C.属于平性的碱性食物有:黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。
D.属于温性的碱性食物有:何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。
E.属于热性的碱性食物有:肉桂。
3.水果类碱性食物大全
碱性水果有哪些?
A.属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
B.属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。
D.属于热性的碱性食物有:桃子、樱桃。
4.坚果类碱性食物大全
碱性坚果有哪些?
A.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:大豆(黄豆)。
B.属于温性的碱性食物有:栗子、杏仁。
5.饮料类碱性食物大全
碱性饮料有哪些?
A.属于凉性的碱性食物有:茶叶
B.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。
C.属于温性的碱性食物有:咖啡。
6.制品类碱性食物大全
碱性制品有哪些?
A.属于寒性的碱性食物有:食盐。
B.属于温性的碱性食物有:食醋。
C.属于热性的碱性食物有:食碱。
7.十字花科类碱性食物大全
A.萝卜干、红萝卜、红薯等。
B.强碱:恰玛古等。
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