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生吃蛇莓会中毒吗

发布时间：2021-08-27 20:33:59 415次浏览 标签：

　　生吃蛇莓会中毒吗？都说蛇莓是有毒的，其实蛇莓只是有较弱的毒性的，一般不作为常见食材来食用。虽然说生吃蛇莓不是很好，但是少量的食用也不至于导致中毒。如果是感冒或中暑的人吃一些蛇莓是可以缓解的哦。

生吃蛇莓会中毒吗

　　生吃蛇莓会中毒吗？蛇莓，又称蛇泡草、蛇盘草，是一种以全草入药的药用价值突出的植物，具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效。一般人认为蛇莓有毒，不能食用。但实际上蛇莓的毒性是很微弱的，而相对于它的毒性，蛇莓的药用价值就非常显著了。蛇莓入药之后主治肺热喉痛、咳嗽、感冒暑热、吐血、咯血、痢疾、急性乳腺炎、瘰疬痰结、腮腺炎、口腔溃疡、子宫内膜出血。外治湿疹、虫蛇咬伤、疔疮痈肿。蛇莓的清热解毒功效能够帮助预防感冒，并且还有治疗风热感冒、伤风感冒、咳嗽等的功效。因此，蛇莓并不是作为一种常见的水果来食用。但孕妇感冒是可以吃蛇莓的。它的功效有以下几点：

　　1、蛇莓具有清热解毒的功效。孕妇在怀孕期间一般体温会高于平时，既有体热症状，感觉燥热不安，而适量服用蛇莓，能够清热解毒，缓解体热。

　　2、孕妇在怀孕期间会比平时更容易感冒。蛇莓的清热解毒功效能够帮助预防感冒，并且还有治疗风热感冒、伤风感冒、咳嗽等的功效。

　　3、外用蛇莓还有消炎的作用。

　　4、孕妇容易中暑，蛇莓还有消暑的作用。对于孕妇在炎夏中有重要意义，还能够缓解燥热。

吃蛇莓的注意事项

　　蛇莓全草供药用，蛇莓有清热解毒、活血散疚、收敛止血作用，蛇莓又能治毒蛇咬伤，敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。不过蛇莓的果实有微毒，最好不要生吃。

　　1、蛇莓果实实际上是可以吃的，一般在夏季采果。蛇莓富含维生素、碳水化合物、矿蛇莓并不是一种美味的水果，虽然颜色鲜艳诱人，但实际上蛇莓的味道并不甜美，而是淡而无味的，口感也一般。而且过度食用有中毒的危险，因此蛇莓虽然可以少量食用，但是并不没有作为水果食用的必要，还是少食为宜。

　　2、不要随意摘取野生蛇莓食用。蛇莓容易沾染各种细菌，寄生虫，很难清洗干净，感染致命病菌也会中毒。而且蛇莓生长的地方往往有蛇出没，蛇莓上有可能沾有蛇的残涎，不卫生且可能有毒。

　　3、蛇莓本身是含有微毒的，但因其药性大于毒性所以可以入药。因此一般来说，不要把蛇莓作为普通水果食用，它具有清热、解毒、抗癌等功效，必须经过加工然后与其它药材配合使用才能体现出它的价值，并不是单独食用。

　　4、蛇莓性甘苦、凉、寒，因此脾胃虚弱的人应该少吃，以免伤害脾胃。

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