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产褥期可以吃芹菜吗

发布时间：2021-08-27 20:39:11 219次浏览 标签：

　　芹菜营养丰富，含有人体必须的各种营养物质，对于产后体弱急需恢复的准妈妈来说，吃了芹菜可以提高免疫力，加速恢复。芹菜还有丰富的粗纤维，利于消化排出，可以防止产妇便秘。那么你知道产褥期可以吃芹菜吗？下面我们就一起来看看问题的答案吧。

产褥期可以吃芹菜吗

　　产妇可以吃芹菜。芹菜营养丰富，含有人体必须的各种营养物质，对于产后体弱急需恢复的准妈妈来说，吃了芹菜可以提高免疫力，加速恢复。芹菜还有丰富的粗纤维，利于消化排出，可以防止产妇便秘。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。对于经历完分娩失血的产妇来说，吃点芹菜有助于补血，但是由于芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经，所以产妇不可过量进食。

　　芹菜味甘、辛、微苦，性凉，归肝经、胃经及肺经，具有平肝、清热、祛风、利水、止血、解毒的作用。芹菜营养丰富，其中含有挥发油、胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维等多种营养物质，可以有效满足产妇的营养需求。并且芹菜中富含的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，有效预防产后的便秘。但芹菜偏寒凉，产妇不可过量食用。

产妇吃芹菜的注意事项

　　芹菜是一种食用性和保健型都很高的蔬菜，其营养丰富，铁含量高，且属于高纤维食物，经常吃可以补血养气、排宿便清肠道，美容养颜以及预防高血压等功效。由此看来芹菜是特别适合产妇食用的蔬菜食材，但产妇在食用的时候也要注意以下这些事项哦。 1、芹菜有降血压作用，所以血压偏低的产妇要慎用。 2、芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便腹泻的产妇注意不宜多食。

　　 3、对芹菜过敏的人不宜食用。芹菜也有可能成为过敏原的，如果是对芹菜过敏的话，食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用芹菜。 4、芹菜叶也是可以吃的。很多人吃芹菜的根茎，其实菜叶营养丰富，可以用菜叶做汤、清炒等，主要的烹饪方法以清炒，这样可以吸取更多芹菜里更多的营养，也以防产妇吃过多的调味料。

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