孕妇能喝玉米粥吗
粥是我们生活中很多人的最爱,因为不仅营养丰富,而且粥还更利于人体的吸收。因此如何做玉米粥也是要掌握一定的方法,不同的制作方法,使得玉米粥在营养价值上不同。那么,孕妇能喝玉米粥吗?
孕妇能喝玉米粥吗
怀孕的时候是能够吃玉米粥,玉米粥的功效是有很多,营养师很丰富,玉米粥含有的膳食纤维是能够维持身体健康,玉米是具有调中开胃,利肝胆,清热解毒,延缓衰老等功效,对孕妇是有好处的,在怀孕的时候吃玉米粥是可以美容的功效,所以对身体是很好,怀孕的时候注意饮食,避免辛辣,刺激的食物。要定期去医院复查,避免刺激,加强营养,要保持一个良好的心态。
玉米粥的做法一:
材料:白米半杯,碎玉米半杯,紫山药1小块(约300克)调味料水10杯,糖1杯。
做法:
1、白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。
熬粥笔记
1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤,所以水要放多一点、食疗效益、开胃,利水消肿。
玉米粥的做法二:
材料:玉米,胡萝卜,肉馅
做法:
1.胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉馅.
2.把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥,等可以开盖时打开后再开火,加入胡萝卜丝和肉馅再煮熟,加盐调味就好.小朋友吃很少再加味精或是鸡精。
吃玉米的注意事项
1、吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。
2、发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。此外,发霉的玉米还会降低免疫能力,所以发霉的玉米绝对不能食用。
3、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用,会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。玉米和小麦一起食用,可提高蛋白质的吸收;和鸡蛋一起食用,可以防止胆固醇过高;和豆角一起食用,对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果。
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