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孕妇初期喝什么汤好

发布时间：2021-08-31 10:27:47 415次浏览标签：

　　在怀孕的早期，孕妈妈们的营养是非常重要的，汤水、水果、蔬菜等都应该多吃一点，这样才可以保证营养充足。汤水一直都是老人家们认为是最好的食品之一，对于孕妈妈来说也是非常有营养。那么孕妇初期喝什么汤好呢？

　　1、黄豆炖排骨

　　材料：黄豆300克，猪排骨750克，精盐5克，味精3克。

　　黄豆内含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐。干黄豆内虽不含维生素C，但发芽后能产生维生素C，在蔬菜淡季，可补充食用。黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。排骨含丰富蛋白质，熬汤也可补钙。这道汤补髓养阴，补血益智。黄豆是高植物蛋白食品，孕妇、胎儿大脑发育有非常好的促进作用。

　　制作：将上等黄豆用热水泡1小时至软，洗净。把猪排骨洗净，切成小块。将汤锅洗净，置于中火上，加清水适量，先下排骨，旺火煮沸，下黄豆入锅，加盖；转为小火煲1.5小时，点入精盐、味精调味即成。

　　2、银耳竹笙汤

　　材料：白木耳4—5朵（约100克）、竹笙2—3支、莲子10—15粒、枸杞15—20粒、红枣10粒、百合10片、百冰糖1—2小匙。

　　做法：白木耳放入水中浸泡约5—6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。竹笙放入水中浸泡约10—20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中氽烫。

　　莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6—7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入A料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

　　营养分析：白木耳又叫银耳，含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用；莲子有益养心定神；百合有润肺、补虚、神的作用。

　　妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小。但是，由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应，例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等，影响了对营养的充分摄取，所以，应尽量进食，

　　以加强营养，瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物，稀粥、豆浆、小米等较易消化，应该多多食用。

　　为了使孕妇吃多吃好，还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻，以激起她们的食欲。为了防止呕吐，可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品如馒头片、蛋糕、面包等，在早晨起床前，先喝一杯白开水，将食物吃下去，稍躺一会儿再起来。这样，就可以防止或减少呕吐，又保证了身体对营养成分的需要。

秋葵功效与作用效果

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深