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坐月子鸡蛋的做法大全

发布时间：2021-08-31 10:45:52 425次浏览 标签：

　　在坐月子的时候，正常情况下产妇是需要吃鸡蛋和喝鸡汤的，因为鸡蛋和鸡汤中都含有丰富的营养物质，但是鸡蛋的做法有很多，可以煮着吃，也可以炒着吃，那麽坐月子鸡蛋的做法大全是什么?

坐月子鸡蛋的做法大全

　　女性在生产完之后身体十分虚弱，所以就需要做一段时间的月子来，尽快恢复自己的身体。而在坐月子的时候，也要适当的进补一些对身体有营养的食物，其中鸡蛋就是一种非常好的进补食材。但是每天都吃同一种鸡蛋，难免会感觉有点腻烦，所以就应该做一些不同的鸡蛋做法。那么坐月子的时候，鸡蛋有哪些做法呢?

　　桂圆枸杞煎蛋

　　材料蛋 1颗,枸杞 少许,桂圆 少许,苦茶油

　　少许做法枸杞泡水备用

　　桂圆剥开肉取出，略切备用

　　打好的蛋液加入枸杞跟切好的桂圆

　　倒入加了苦茶油的油锅煎至蛋熟即可

　　酒酿蛋

　　材料酒酿 1大匙,黑糖 少许,姜 适量,麻油

　　适量,米酒水 500C.C,蛋 1颗做法1、麻油爆香姜

　　2、加入500C.C米酒水煮滚

　　3、加入黑糖、酒酿

　　4、最后加入打散的蛋液即可熄火

　　葱香鸡蛋软饼

　　材料面粉1杯，鸡蛋1只，葱花适量，盐适量，水适量做法1、面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐拌匀。

　　2、慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状。

　　3、再将葱花拌入备用。

　　4、平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅!赶快享用吧!

　　桂圆红枣鸡蛋糖水

　　材料干桂圆 100g，小红枣 15粒，鸡蛋 1枚，黄芪 100g，冰糖 15g做法干桂圆去壳去核，果肉留用。红枣去核，清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中，煮熟后捞出，待凉剥去蛋壳。

　　煮锅中加入1000ml凉水，大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和黄芪，煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。

　　熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋，待冰糖全部融化即可。小诀窍产后体虚的女性可以将用料中的冰糖换成红砂糖，补气血的功效会更好。

　　红枣最好去掉枣核，否则会引起燥热。

坐月子一天吃几个鸡蛋？

　　中国人生完宝宝之后，一直讲究坐月子，月子做得好不好影响到产妇身体的健康和是否有产后后遗症，就月子期间的饮食来说，产妇月子期间鸡蛋可以多吃点，不过鸡蛋不是吃得越多对身体越好，那么坐月子一天吃几个鸡蛋?下面看看文章怎么说。

　　首先，正常情况下产后妈妈每天吃鸡蛋最好不超过3个，吃多了反而容易消化不良，而且产妇生孩子时候消耗了太多的体力，身体的各个器官也比较的脆弱，如果大量食用鸡蛋，很容易增加肾脏的负担，给产妇带来不良后果。

　　其次，产妇需要注意的是产后的一周是排恶露的关键时期，这个时期产前多余的水分会在这个期间排出，因此产后的第一周不要吃太多太补的东西，避免恶露不能够及时的排干净，而产后气血虚弱，产妇可以适当的吃一些猪肝，补益气血。

　　最后，产后新妈妈的饮食一定要注意均衡，要避免油腻、重口味、刺激性的食物，这些食物摄取过多会影响到产后妈妈的身体恢复，而且还容易引起产后肥胖，因此产后补充营养的同时，注意少吃肉脏类高热量的食物。

　　鸡蛋是大家在生活当中比较常见的一种食物，并且也是离不开的，因为鸡蛋对任何年龄段的人来说都特别有营养，既可以补钙，还能够有着饱腹的感觉。那么为什么坐月子要吃鸡蛋?

　　因为坐月子吃鸡蛋就可以满足产妇的营养需求，避免产妇过于虚弱，增强身体的体质，还能够使女性身材得以保持，在出月子以后减肥更容易成功。但是坐月子女性在吃鸡蛋的时候，一开始应该吃开水冲的鸡蛋，慢慢才可以吃煮熟的鸡蛋。

　　因为煮熟的鸡蛋不容易消化，对于产后女性来说吃的过早，很可能就会出现消化不良的情况，为了产妇健康以及宝宝健康，一定要在正确时间食用鸡蛋，在刚开始的时候可以将鸡蛋用开水冲开，然后再加入适当奶粉，对于产妇来说是最有营养的食物。

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