宝宝可以吃鸭子吗

发布时间:2021-08-31 11:19:48 294次浏览 标签:

  宝宝可以吃鸭子吗?答案当时是可以的,而且宝宝吃鸭子对宝宝的身体健康、生长发育也是有好处的哦。当然,吃鸭子也该视乎体质,如果你的宝宝身体不舒服,也许就暂时不能吃鸭子咯,下面就一起来了解一下吧。

宝宝可以吃鸭子吗?

  宝宝可以吃鸭子的。鸭肉还有各种微量元素,这些元素在生长期需要量很大,宝宝吃鸭肉可以有效地补充到这些微量元素。从中医理论上来说,鸭肉性质偏凉,最适合夏秋季节食用,容易上火、燥热、咽干口渴的宝宝可以用鸭肉起到清补作用。正在腹痛、腹泻、感冒的宝宝不宜食用鸭肉,以免加重病情。

怎样做鸭子好吃?

  1、菠萝鸭

  鸭肉软烂鲜甜。菠萝果香浓郁

  材料:鸭子半只 菠萝一个 ,大葱 姜 青蒜适量 九江双蒸酒

  做法:

  (1)洗净斩碎的鸭子备用。

  (2)用热油爆香姜片,5,6片姜。

  (3)放入鸭子翻炒,等到鸭子变色,倒入九江双蒸酒,酒要没过鸭子,放入大葱

  (4)盖上锅盖,小火焖到汤汁快收干(如果喜欢鸭肉,口感软烂,可以放到压力锅里焖10分钟)

  (5)汤汁快收干的时候,倒入切好的青蒜,和盐水泡过的菠萝快,最后加入盐。

  2、鸭子元宝云吞汤

  材料:(3-4人份)调味料:生抽:1汤匙;麻油:1/2汤匙;白胡椒粉:1/2汤匙;淀粉:适量;盐:适量;汤底材料:鸭子半只、排骨200克、金华火腿1片、姜2片、水8碗

  做法:

  煲汤:

  (1)鸭子和排骨洗净斩块,汆水捞起冲净;

  (2)煮沸清水,放入鸭子、排骨、火腿片和姜片,武火煮20分钟,转文火煲一个小时,下盐调味。

  云吞材料:

  云吞皮250克;虾6两;猪肉200克;葱1条

  包云吞:

  (1)猪肉洗净先切片,剁成肉糜;葱洗净剁碎;

  (2)虾洗净(买回后最好先放冰箱急冻室冻半小时,好剥壳),轻轻把头掰下,可看到有虾线相连,轻扯,即可把虾线也拔出,接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净,重复一次,这样虾肉较爽滑;接着把虾仁稍剁碎,大概一只分3份;

  (3)把虾肉和肉糜放入大碗,下葱花、生抽、麻油、白胡椒粉和盐,往一个方向拌匀;

  (4)把肉馅放在云吞皮中间,然后折对角线成三角形,在三角形长边的两端抹上少许水,用手将这两端捏在一起,捏紧;把初成形的云吞两角往上拉整齐,使馅料在中间鼓起,这样就包成两端翘起的元宝造型了。

  (5)把包好的云吞下在煲好的鸭汤里,煮开至云吞透明变熟即可食用。

  功效:汤鲜味美,补虚劳,养脾胃。

相关推荐

秋葵功效与作用效果
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深

精选头条

14954次阅读 2021-07-06 22:04:46

无花果功效与作用效果
无花果,学名FicuscaricaLinn。落叶灌木或乔木,高达12m,有乳汁。维吾尔语称无花果为“安居尔”,意为“树上结的糖包子”。无花果是一种稀有水果,国内江苏、四川等地有种植,但在新疆阿图什地区

精选头条

14776次阅读 2021-07-07 14:21:19

藏红花功效与作用效果
藏红花,中药材名。本品为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。9~10月选晴天早晨采收花朵,摘下柱头,烘干,即为干红花。若再加工,使油润光亮,则为湿红花。以干红花品质较佳。置阴凉干燥处,密闭保存。功能主治

精选头条

14373次阅读 2021-09-02 23:34:33

山竹功效与作用效果
山竹,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。山竹的营养价值1.

精选头条

14290次阅读 2021-07-07 14:31:06

榴莲功效与作用效果
榴莲,别名韶子、麝香猫果。常绿乔木。叶子长椭圆形,表面光滑,背面生鳞片。果实球形,表面有很多硬刺,果肉味美,为热带著名果品之一。原产马来西亚,我国广东﹑海南也有。一般人对榴莲有着两种极端的情感——不是

精选头条

13239次阅读 2021-07-07 14:28:03

陈皮功效与作用效果
陈皮的简介陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。

精选头条

12796次阅读 2021-09-04 13:42:52

花豇豆功效与作用效果
豇豆按颜色分为花色、白色、茶色,花豇豆是其中的一个品种。营养价值富含丰富维生素B、C和植物蛋白质、碳水化合物,提供膳食纤维,含有磷脂,可以促进胰岛素分泌。食用功效1、花豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白

精选头条

5669次阅读 2021-07-13 21:18:20

河蚬功效与作用效果
河蚬贝壳中等大小,呈圆底三角形,壳高与壳长近似,两壳膨胀,壳顶高,稍偏向前方。壳面有光泽,颜色因环境而异,常呈棕黄色、黄绿色或黑褐色。壳面有粗糙的环肋。韧带短,突出于壳外。绞合部发达,闭壳肌痕明显,外

精选头条

5527次阅读 2021-07-05 00:56:08

白术功效与作用效果
白术的功效:健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。土白术健脾,和胃,安胎。用于脾虚食少,泄泻便溏,胎动不安。白术性温,味甘苦,具有健脾胃、增食欲、止虚

精选头条

5514次阅读 2021-08-17 23:30:02

蜜豆功效与作用效果
蜜豆是由红豆制作而成,原料:红豆、红糖(或白糖或蜂蜜,随个人喜好)制作而成。营养价值1、赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2、赤小豆有

精选头条

5395次阅读 2021-07-13 21:11:55

黄桃酱的主要禁忌
糖尿病患者:由于黄桃酱含有极高的糖分,糖尿病患者在食用黄桃酱时要小心把控份量,以免引发血糖过高。偏酸性肠胃患者:由于黄桃酱常常加入了酸类,所以偏酸性肠胃患者在食用黄桃酱时要小心,尤其要慎重选择汁多或酸

精选头条

4032次阅读 2023-07-18 15:50:58

黄桃酱适宜人群

精选头条

3次阅读 2023-07-18 15:48:01

黄桃酱的功效与作用
黄桃酱是一种由黄桃制成的果酱,它具有以下功效与作用:提供营养:黄桃酱富含维生素C、维生素A、维生素E和矿物质,如钾、镁和铁。这些营养物质对于身体的正常运作和健康至关重要。增强免疫力:黄桃酱中的维生素C具有抗氧化作用,可以帮助提高免疫系统的功能,增强身体对抵抗疾...

精选头条

145次阅读 2023-07-18 15:35:09

红萝卜的营养价值
营养价值等同于胡萝卜每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7.6~8.3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B

精选头条

512次阅读 2021-08-24 09:25:04

榴莲品种有哪些?怎么选择品种
有一种美味,叫做“榴莲忘返”。很少有一种食物像榴莲这样,让人们对它的态度如此两极分化。爱它的人只要一听到名字就会流口水,文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油

精选头条

200次阅读 2021-09-05 22:40:24

如何挑选榴莲? 选择又香又甜的榴莲
先说一下榴莲的营养价值吧:榴莲含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等,同时,氨基酸的种类齐全,含量丰富。被认为有提高免疫力的作用。因此,有俗语称,

精选头条

2177次阅读 2021-09-05 22:36:20

榴莲如何挑选
1、看外观成熟的榴莲果实的尖刺相对松软,相邻的尖刺能够轻松靠近。如果尖刺比较坚硬,说明果实较生。也可以通过按压果实的软硬程度来判断榴莲的成熟度。按上去柔软有弹性,果实成熟度好。2、看大小和颜色一般来说

精选头条

337次阅读 2021-09-05 22:23:43

山竹的主要食用价值和药用价值
食用方面1、可做果脯莽吉柿可生食或制果脯。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。2、可以泡茶干燥的莽吉柿叶可用来泡茶。3、营养方面营养成

精选头条

460次阅读 2021-09-05 19:45:29

你的养生服务专家

免费查询知识

精选阅读