吃狗肉会上火吗
大家都知道,很多动物的肉都是可以吃的,常见的肉类有猪肉、牛肉、羊肉等,而现在随着生活水平的提高,狗肉、兔肉等也就开始食用了,那么,吃狗肉会上火吗?接下来,咱们来了解一下。
吃狗肉会上火吗
狗肉是肉类温热之最也是发物之最,在冬季食用有御寒暖身及壮阳的温补效用,但也是很多人需要忌食的,万万不可为了贪图一时的口福而影响了健康。健康的人如果吃多了狗肉,也会有潮热烧心、阳亢、失眠、牙齿松动等不良反应,如果是本身燥热体质的人更加不能贪吃哦!
另外,上火的时候要多喝清热的茶。像菊花、柠檬茶、薄荷茶等,可以起到缓解上火的症状,还可以多吃清凉的水果。
其实做胡萝卜炖狗肉也是比较简单的,随便一个汤锅就ok了,也不要特意买个砂锅来炖汤。用电饭锅、或者是用电磁炉照样能做出好吃的胡萝卜炖狗肉呢。汤料可以加入枸杞、红枣、麦冬以及桂圆,一锅滋补味道鲜美的胡萝卜炖狗肉就盛在你面前了哦。下面贴出胡萝卜炖狗肉的做法,一起来涨姿势。
【胡萝卜炖狗肉】
食材:狗肉500克、胡萝卜300克、香菜100克、大葱100克。
调料:胡椒粉10克、酱油100克、 盐5克、芥末10克、味精3克。
步骤:
1、狗肉洗净切块哦,泡在清水里泡出血水,然后放入沸水锅里焯几分钟。
腊狗肉怎么做好吃
或许最好吃的腊狗肉,并不在只有美味的腊狗肉,还应该承载着一份美好的记忆。都说初恋是难忘的,对于回不去的旧时光,人们或许总是会不自觉想念。你心中最好吃的腊狗肉,或许是小时候背着爸妈偷偷吃的那块腊狗肉。
做腊狗肉,似乎不需要技巧,看着父亲做就看懂了。其步骤无外乎先烤狗肉,然后去掉内脏和狗头,而后切片,撒上盐,用猛烈的柴火烘烤,这样放上好几天,香喷喷的腊狗肉就是完成了。这里主要是火候以及盐的问题,盐不能放多,火要够大,无论是最初的烧狗肉,还是后来的烘烤狗肉,火烧、烘烤的时间都要恰到好处。
人类对于美食的追其是无止境的,基本上能吃的都会吃,而且还会烹饪出独特的味道,不浪费每一种大自然恩赐的食物。对于干锅狗肉,最好的味道就是深藏在舌尖之处,从此要hold住嘴巴。从前穷逼的时候也是苦,连草根都不放过,相对于草根,偶尔吃点狗肉也是满足了。下面贴出干锅狗肉的做法,一起来看看吧。
【干锅狗肉】
食材:熟狗肉、葱、姜、蒜、红椒、八角、桂皮、萝卜、芹菜、洋葱、香菜。
调料:老抽、料酒、糖、猪油、豆瓣酱、味精。
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