吃狗肉的好处与功效
大家都知道,很多动物的肉都是可以吃的,常见的肉类有猪肉、牛肉、羊肉等,而现在随着生活水平的提高,狗肉、兔肉等也就开始食用了,那么,吃狗肉的好处与功效?接下来,咱们来了解一下。
吃狗肉的好处与功效
狗肉功效
1、主安五脏,补绝伤。
2、补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。
3、补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。
4、治败疮稀水不敛。
5、补肺气,固肾气,壮营卫,强腰膝。
吃狗肉的禁忌
1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉
狗肉属热性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。
2、半生不熟的狗肉不宜吃
凡是肉类都要保证完全熟透了在吃,半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃!所以,吃狗肉时也要记住这一点。如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效,反而危害健康。
3、疯狗肉切记不能吃
疯狗的唾液中含有狂犬病毒,操作时只要人体皮肤有破损,就可能染上病毒,因此,疯狗肉应坚决忌食。
对于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉,要绝对禁食,应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。否则,食之不当,贪吃不止,只图一时痛快不顾其他,则有损而无益。
狗肉怎么挑选
冬天吃狗肉,在广东地区很多地方都深受大家的欢迎,尤其在广西玉林一带,更有夏至吃狗的习俗。但是人们在挑选狗肉的时候不了解怎样的才是新鲜的,我们要如何挑选好狗肉,避免被坑呢?
1、要选择正规的摊点,超市地方购买狗肉。
2、看看狗脖子上面有没有血洞和绳子扣的痕迹,如果没有的话,就要小心是否为毒狗肉了。
3、看狗肉表面是否苍白无血色,如果是新鲜的狗肉肉质是呈红色的,而且闻起来没有腥味,而毒狗肉就会看上去很苍白。
4、掰开狗嘴。看看里面是否有残留的物质和药物的异味。
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