怀孕初期能不能吃海鱼
女性朋友在怀孕的初期阶段,人们会增加很多的食物,让孕妇朋友的身体营养得到有效的增加,而海鱼中的营养物质是很丰富的,人们在日常的生活中也是很经常吃这些海鱼的,那么怀孕初期能不能吃海鱼?
怀孕初期能不能吃海鱼
怀孕初期能吃海鱼。海鱼的脂肪中的DHA含量是陆地动植物脂肪的2.5~100倍。经常吃鱼,特别是常吃海鱼就可以获得充足的DHA。
谈到促进脑部发育的营养素,不能不提到DHA。有关研究表明,脂肪和类脂质(胆固醇、脑磷脂、卵磷脂)是神经细胞发育和增殖所需的基本物质。其中, DHA是脑细胞膜中磷脂的重要组成部分,对脑神经传导和突触的生长发育尤为重要。因此,补充足量的DHA将大大促进脑神经元中突触的生长和传导的效能,维持脑细胞之间的高效联系,让宝宝的 “大脑互联网”更发达。
据介绍,美国著名营养学专家奥斯汀就“DHA含量对脑部及智力发育影响”进行的临床实验及跟踪研究发现,膳食中补充低水平DHA(0.12%,以脂肪%计算)的婴儿,与膳食中未添加DHA的另一对照组相比,在12个月时两组婴儿的智力发育指数(MDI)并没有明显差异。而美国著名营养学家贝兹所进行的实验及4年跟踪研究显示:在婴儿期,补充高水平DHA(0.36%,以脂肪%计算,约为奥斯汀实验的3倍),在18个月时测量的智力发育指数和4岁时测量的智商(IQ)值,都比未补充DHA的另一组宝宝持续高7分。
怀孕初期吃什么鱼好
1、鲤鱼,鲤鱼具有开胃健脾,消水肿之功效,秋季吃则可以起到清热解毒之功效。可用鲤鱼直接清蒸。
2、鲢鱼,具有暖胃,温中补气之功效,准妈妈多吃可补充蛋白质还可缓解干呕。用豆腐煮鲢鱼就是一个很不错的搭配方式了。
3、黑鱼,黑鱼也叫墨鱼,本身具有补肝益气,清热祛风之功效。准妈妈日常可用黑鱼同生姜红枣一起炖煮,不仅具有安胎,补血之功效,还可促进产后乳汁的分泌。当然了如果你想口味淡一点的话,也可用黑鱼直接清蒸着吃。
4、青鱼,鱼鱼中的锌元素含量是最多的,准妈妈多吃对于促进胎儿的脑部发育具有积极的意义。
5、鲫鱼,鲫鱼利水肿,补气补脾,通络下乳之功效,特别是可防治妊娠期妊娠高血压,糖尿病病,对促进血液循环具有很大的帮助。日常可用活的鲫鱼同猪脚一起煨煮,喝汤吃肉。
6、草鱼,草鱼是最廉价的一种鱼肉,但其营养也是非常丰富的。用草鱼头同豆腐一起炖煮,在炖煮之前,可用麻油先将草加入生姜,大蒜等炒香之后在下锅,这样煮出来,汤白味香,非常下饭。
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