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大麦茶玄米茶一样吗

发布时间：2021-08-31 12:59:13 387次浏览 标签：

　　大家都知道，大麦茶是一种营养价值很高的茶，平时适当吃一些是对身体有好处的呢，那么，大麦茶玄米茶一样吗？接下来，太平洋亲子网小编就为大家介绍一下吧，来了解一下吧。

大麦茶玄米茶一样吗

　　同样是清凉饮品，可能我们听的比较多的就是大麦茶因为这是我们中国比较传统的一种饮品，玄米茶是一种绿茶饮品，在日韩两地比较受其欢迎。

　　在绿茶里加入炒制过的糙米，制成玄米绿茶。这种茶制品色泽青绿、味道香浓、不伤肠胃。

　　玄米茶不仅味道香醇，还对人们的身体健康大有裨益。它不但有绿茶中富含的叶绿素、维生素等营养成分，而且保留了糙米所含的维生素、蛋白质、铁、镁等矿物质。其中，米富含的维生素E和胶原蛋白可以使肌肤更富弹性;镁及锌具有促进新陈代谢的效果;而膳食纤维还有利于消食。常饮玄米茶不但有助降低胆固醇，更可起到美容瘦身的功效。

　　大麦茶

　　先将大麦粒在锅中翻炒，直到表皮焦黄为止，然后将炒熟的大麦粒和茶叶按照7:3的比例混在一起，并且碾碎就可以了

　　大麦茶的香气特别浓郁，味道也非常爽口，尤其是炎炎夏日，仅仅是闻一下大麦茶的香气，就可以让人暂时忘却酷暑而食欲大增。

　　其次，从营养学角度来讲，大麦也是上乘的保健养生之品。现代医学的研究也证明，大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们追求健康的需求。

　　玄米茶和大麦茶不是相同的饮品，有相似的地方。

大麦茶的功效

　　1、大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，助消化，解油腻，润肤乌发。

　　2、大麦茶还可用于：

　　(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。

　　(2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。

　　(3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

　　(4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。

　　3、关于炒黑(糊)的大麦茶

　　有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。

　　4、大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。

　　5、大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。

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