牛脑的食物禁忌和如何搭配

发布时间:2021-07-04 23:45:27 280次浏览 标签:

牛科动物黄牛或水牛的脑。牛脑味甘,性温、微毒,入肝、脾、胃经,具有养血息风,生津止渴,消食化积之功效,治眩晕,消渴,痞气。

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牛脑功效与作用效果
牛科动物黄牛或水牛的脑。牛脑味甘,性温、微毒,入肝、脾、胃经,具有养血息风,生津止渴,消食化积之功效,治眩晕,消渴,痞气。营养价值脑里面含有丰富的蛋白质和脂肪,常吃牛脑不但可以补充我们人体需要的多种微

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牛脑营养成分有哪些 包含哪些营养价值
热量149千卡硫胺素0.15毫克钙6毫克蛋白质12.5克核黄素0.25毫克镁20毫克脂肪11克烟酸4毫克铁4.7毫克碳水化合物0.1克维生素C0毫克锰0.08毫

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适用人群一般人群均可食用。禁忌人群老年人。

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