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牛大肠的食物禁忌和如何搭配

发布时间：2021-07-05 14:41:44 270次浏览标签：

牛大肠，包括牛结肠和直肠，是对食物残渣中的水液进行吸收，形成粪便并有度排出的脏器。

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牛大肠，包括牛结肠和直肠，是对食物残渣中的水液进行吸收，形成粪便并有度排出的脏器。营养价值每100克牛大肠含热量66(千卡)、硫胺素0.03(毫克)、钙12(毫克)、蛋白质11(克)、核黄素0.08(

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牛大肠营养成分有哪些包含哪些营养价值

热量66千卡硫胺素0.03毫克钙12毫克蛋白质11克核黄素0.08毫克镁0毫克脂肪2.3克烟酸1.2毫克铁2毫克碳水化合物0.4克维生素C0毫克锰0毫克膳食纤维

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选购技巧优质的牛大肠切片厚薄不匀，表面带有绒毛，涮锅后四周弯曲。假牛大肠厚薄均匀，表面光滑不易煮透。真牛大肠切片厚薄不匀，表面带有绒毛，涮锅后四周弯曲。假牛大肠厚薄均匀，表面光滑不易煮透。

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适用人群适宜消瘦，免疫力低，贫血，水肿等症状的人群。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促症状的人群。禁忌人群腹泻者少食或者勿食。牛大肠胆固醇含量也很高，所以正常人群

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牛大肠的营养价值有哪些

营养价值每100克牛大肠含热量66(千卡)、硫胺素0.03(毫克)、钙12(毫克)、蛋白质11(克)、核黄素0.08(毫克)、镁0(毫克)、脂肪2.3(克)、烟酸1.2(毫克)、铁2(毫克)、碳水化合

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