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牛外脊的选购技巧和选购方法

发布时间：2021-07-05 14:45:31 300次浏览 标签：

选购技巧

选购时，挑选牛肉表面有光泽，肉质略紧且有弹性，气味正常，为新鲜牛肉。
选购忌：若牛肉为深紫色并发暗，表面有粘性粘手，或发霉，有异常味，则表明牛肉不新鲜。

选购时，挑选牛肉表面有光泽，肉质略紧且有弹性，气味正常，为新鲜牛肉。
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