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羊脑的食物禁忌和如何搭配

发布时间：2021-07-05 15:07:21 273次浏览标签：

羊脑是淡粉红色且质地细嫩。

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羊脑功效与作用效果

羊脑是淡粉红色且质地细嫩。营养价值每100克约含水分76克，蛋白质11克，脂防11.4克，灰分1.6克；钙21毫克，磷358毫克，铁6.7毫克，硫胺素0.14毫克，核黄素0.27毫克，尼克酸3.5毫克

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羊脑营养成分有哪些包含哪些营养价值

热量142千卡硫胺素0.17毫克钙61毫克蛋白质11.3克核黄素0.27毫克镁15毫克脂肪10.7克烟酸3.5毫克铁0毫克碳水化合物0.1克维生素C0毫克锰0毫

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羊脑的选购技巧和选购方法

选购技巧1、看颜色：新鲜羊脑颜色为粉白色或白色，脑髓膜无破裂外流，脑膜上的血管脉络清晰，无出血点或出血斑。颜色发黄的羊脑是不新鲜的，颜色太白的羊脑是经过处理的异常品。2、闻味道：新鲜羊脑有腥味，但无腐

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羊脑的食用功效

食用功效1、美容养颜：羊脑有润泽肌肤、去除皯蹭的功效，是女性美容泽肤的上好佳品。2、去风寒：羊脑在治疗风寒入脑，头疼久不愈等症状方面有不错的功效。3、防治坏血病：人体缺乏维生素C很容易使结蹄组织形成不

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羊脑的适用人群和禁忌人群

适用人群一般人均可食用羊脑。特别是头痛风寒患者。禁忌人群湿热体质，痰湿体质，阴虚体质不适宜。

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羊脑的营养价值有哪些

营养价值每100克约含水分76克，蛋白质11克，脂防11.4克，灰分1.6克；钙21毫克，磷358毫克，铁6.7毫克，硫胺素0.14毫克，核黄素0.27毫克，尼克酸3.5毫克。新鲜羊脑，含有丰富的抗坏

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