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腊肠的食物禁忌和如何搭配

发布时间：2021-07-05 15:42:24 461次浏览标签：

腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠可分为三大类：生抽肠，又名“白油肠”；老抽肠及鸭或猪肝肠（统称润肠）。

宜与腊肠搭配的食材

腊肠 + 西兰花查看菜谱

可减少致癌物生成

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