乌贼的营养价值有哪些
营养价值
1、乌贼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。
2、乌贼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,乌贼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
3、其所含硒有抗病毒、抗射线作用。
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