海胆的营养价值有哪些
营养价值
海胆的营养价值非常丰富,尤其是蛋白质和脂肪的含量特别丰富。除了丰富的蛋白质和脂肪之外,海胆还有维生素A、维生素D等多种维生素,以及磷元素、铁元素、钙元素等多种营养成分。
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