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扒皮鱼的食物禁忌和如何搭配

发布时间：2021-07-05 21:47:02 410次浏览标签：

“扒皮鱼”正式名字是绿鳍马面鲀 (革鲀科)。它还有马面鱼、象皮鱼、孜孜鱼、皮匠刀、面包鱼、羊鱼、烧烧鱼、老鼠鱼等别名。

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扒皮鱼功效与作用效果

“扒皮鱼”正式名字是绿鳍马面鲀(革鲀科)。它还有马面鱼、象皮鱼、孜孜鱼、皮匠刀、面包鱼、羊鱼、烧烧鱼、老鼠鱼等别名。营养价值1、扒皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类,它的蛋白质含量特别高,每100克鱼肉就含

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扒皮鱼的选购技巧和选购方法

选购技巧1、挑选扒皮鱼时先看它的眼睛，眼睛有神的就新鲜。2、挑选时，可轻轻按压鱼身，鱼身软的，代表鱼肉差，鱼肉挺实的才是新鲜的。3、再观察尾部，尾部形状不同，肉质也不同。扒皮鱼分公母，看鱼尾即可分辨。

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扒皮鱼的食用功效

食用功效1、补钙壮骨：扒皮鱼的鱼骨中含有大量的微量元素钙，平时人们把它收取以后会把它制成罐头供人类食用，能起到明显的补钙作用，可以促进骨骼发育，也能增加骨密度，平时经常食用对维持人类骨骼健康有很大的好

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扒皮鱼的适用人群和禁忌人群

适用人群一般人群均可食用。禁忌人群海鲜过敏者忌食。

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扒皮鱼的营养价值有哪些

营养价值1、扒皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类,它的蛋白质含量特别高,每100克鱼肉就含1.92克的蛋白质,其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。2、扒皮鱼肉可做药用,治疗胃病、乳腺炎、消化道出血等。

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