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琼脂的营养价值有哪些

发布时间：2021-07-05 21:47:28 431次浏览标签：

营养价值

琼脂能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。琼脂富含矿物质和多种维生素，其中的褐藻酸盐类物质有降压作用，淀粉类硫酸脂有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。可清肺化痰，清热祛湿，滋阴降火，凉血止血。

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琼脂，学名琼胶。琼脂是由海藻中提取的多糖体，是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。琼脂富含矿物质和多种维生素，其中的褐藻酸盐类物质有降压作用，淀粉类硫酸脂有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。营

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琼脂营养成分有哪些包含哪些营养价值

热量311千卡硫胺素0毫克钙100毫克蛋白质1.1克核黄素0毫克镁70毫克脂肪0.2克烟酸0毫克铁7毫克碳水化合物76.2克维生素C0毫克锰1.4毫克膳食纤维0

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