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腊肉营养成分

发布时间：2021-08-23 10:11:25 257次浏览标签：

1．腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。2．腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。

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腊肉营养成分有哪些包含哪些营养价值

热量181千卡硫胺素0.9毫克钙2毫克蛋白质22.3克核黄素0.11毫克镁3毫克脂肪9克烟酸4.5毫克铁2.4毫克碳水化合物2.6克维生素C0毫克锰0.05毫克

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