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什么是牡蛎

发布时间：2021-08-23 10:35:08 464次浏览标签：

牡蛎，属牡蛎科(Ostreidae真牡蛎)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蛎)，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属(Spondylus)与不等蛤属(Anomia)动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。

牡蛎,别名：蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵

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生牡蛎功效与作用效果

一、生牡蛎可以直接吃吗牡蛎，也称生蚝，是一种营养丰富，味道鲜美的海味。有人说生牡蛎生吃，是天上有，地上无的人间美味。虽然生牡蛎生吃味道好，但是确是会严重影响我们身体健康的。美国食品和药品管理局发布警示

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牡蛎功效与作用效果

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牡蛎的功效与作用及食用方法

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热量73千卡硫胺素0.01毫克钙131毫克蛋白质5.3克核黄素0.13毫克镁65毫克脂肪2.1克烟酸1.4毫克铁7.1毫克碳水化合物8.2克维生素C0毫克锰0.

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含80%～95%的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙，并含镁、铝、硅及氧化铁等.牡蛎煅烧后碳酸盐分解，产生氧化钙等.牡蛎原动物含糖原(Glycogen)，牛磺酸(Taurine)，10种必需的氨基酸，谷胱甘肽(G

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牡蛎的名家论述

1.张元素：壮水之主，以制阳光，则渴饮不思，故蛤蛎之类能止渴也。 2.《汤液本草》：牡蛎，入足少阴，咸为软坚之剂，以柴胡引之，故能去胁下之硬;以茶引之，能消结核;以大黄引之，能除股间肿;地黄为之使，能

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1.收敛固涩宜煅用，余均生用。 2.肝阴不足，肝阳上亢，头晕胀痛，目眩耳鸣，烦热面赤，或渐觉肢体不利者，可与代赭石、生龟甲、白芍、怀牛膝等配伍，以平肝滋阴。 3.阴虚火旺者，可与玄参、麦冬、黄连等同用

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