油菜的营养价值
发布时间:2021-08-23 10:41:27
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油菜栽培历史十分悠久,中国是世界上栽培油菜最古老的国家。油菜营养价值高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁、钾,提供了人体所需的全面营养。油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,同时它还含有多量的植物纤维素。
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