圣女果功效和作用
圣女果又被称之为樱桃番茄、袖珍番茄、迷你番茄等，果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有红色、粉色、黄色及橙色，其中以红色栽培居多，圣女果外观玲珑可爱，含糖度很高，约7～8度，口味香甜鲜美，风味独特。圣女果是高营养果蔬，富含糖分、蛋白质、果胶、有胡箩卜素和多种维生素及人体所需的营养元素。圣女果可以促进人体的生长发育，由其处在生长发育其的儿童可多生食，有助于骨骼增长。圣女果所含大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，是爱美女士天然的美容水果。
1、促进生长发育
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。
2、防癌抗癌
番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。
3、保护皮肤
圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。 圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
4、美容抗衰
圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。
| 每100克圣女果中所含的营养成分表 | |||||
| 热量 | 22（大卡） | 维生素A | 0.42（RE） | 锌 | 0.12（毫克） |
| 胡萝卜素 | 0.36（微克） | 维生素B1 | （毫克） | 镁 | 12（毫克） |
| 碳水化合物 | 5.8（克） | 维生素B2 | （毫克） | 钾 | 179（毫克） |
| 膳食纤维 | 1.8（克） | 维生素B6 | 0.06（毫克） | 铜 | （毫克） |
| 脂肪 | 0.2（克） | 维生素C | 45（毫克） | 钠 | 9.7（毫克） |
| 蛋白质 | 1（克） | 维生素E | （毫克） | 锰 | （毫克） |
| 叶酸 | 61.8（微克） | 钙 | 8（毫克） | 磷 | 26.5（毫克） |
| 烟酸 | （毫克） | 铁 | 0.8（毫克） | 硒 | （微克） |
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