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吃玉米的注意事项

发布时间：2021-08-23 13:57:02 300次浏览标签：

所有人都适合食用。

玉米粒可用来做菜、做汤，熟吃更佳.烹调尽管损失了部分维生素c，却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性。吃时应把胚芽全部吃进，因为许多营养都集中在这里。

发霉后能产生致癌物，所以发霉玉米绝对不能食用。

皮肤病患者忌食。

玉米蛋白质中缺乏色氨酸，单一食用易发生赖皮病。所以以玉米为主食的地区应多吃豆类食品。

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