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鲫鱼豆腐汤做法

发布时间：2021-08-23 17:42:44 460次浏览标签：

鲫鱼豆腐汤口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中。原料：鲫鱼、豆腐各400克，绍酒，葱，姜，精盐，味精，湿淀粉少许，色拉油适量。做法：鲫鱼收拾干净，用盐涂抹均匀，撒上料酒。热锅热油，煎鱼至金黄。倒入2碗水，加料酒，姜丝，大火烧开，汤汁变白时加入豆腐，小火慢炖。等汤汁浓稠，加入调料即可。

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