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牛排做法

发布时间：2021-08-23 18:36:44 242次浏览 标签：
芝麻牛排：主料有牛里脊、白芝麻仁、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、红葡萄酒。将牛里脊切厚片，用刀背将肌肉砸松。用盐、黑胡椒粉、红酒腌渍10分钟。将腌好的牛排先沾一层面粉，再沾鸡蛋液，最后沾白芝麻仁。用温油小火将牛排炸至微黄。最后出锅后逐一摆盘即可。

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