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菠萝的做法大全

发布时间：2021-08-24 09:30:20 217次浏览标签：

菠萝炒饭

材料：菠萝120g、米饭1碗、豌豆30g、胡萝卜30g、鲜香菇3朵、香肠2根、熟玉米粒、30g、油适量、盐适量鸡精适量、香油适量。

做法：

1、菠萝切开，用汤勺挖出果肉，菠萝壳备用。

2、把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟，香菇，香肠，胡萝卜切丁。

3、炒锅倒油倒入香菇，胡萝卜翻炒片刻，在放入香肠翻炒，加入玉米和豌豆继续翻炒。

4、加入适量的盐翻炒均匀，再放入菠萝翻炒，淋入香油，加少许鸡精，翻炒均匀关火，然后把炒饭盛入菠萝中即可。

菠萝鸡丁

材料：鸡胸脯肉200g、菠萝1只、油适量、盐适量、白砂糖适量、胡椒粉适量、淀粉适量、酱油适量、大蒜1个、青椒1个。

做法：

1、将菠萝去头不去尾，挖出果肉，将菠萝肉切成小方块。

2、剥出蒜瓣，将青椒切成小方块。

3、鸡胸肉从中间剖开成两片，然后用刀划成方块。

4、将鸡丁放入小碗里，加入葱、姜、酱油、盐、糖、胡椒和淀粉拌均。

5、起油锅，油热先下蒜瓣，接下来就下拌好味的鸡丁，滑炒断生，盛出备用。

6、将先前炒好的鸡丁倒入，翻炒均，舀上一勺子高汤，翻炒几下，菠萝变软就可出锅。

▪ 菠萝鸡肉炒意面	▪ 红薯菠萝汤	▪ 菠萝果冻	▪ 咖喱菠萝肉
▪ 菠萝果酱	▪ 菠萝水果茶	▪ 菠萝雪梨汁	▪ 菠萝焗饭

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