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蟹柳的食物禁忌和如何搭配

发布时间：2021-07-05 21:59:05 286次浏览标签：

蟹柳是一种用鱼肉糜做的加工食品，虽然名称叫“蟹柳”，其实成份是鱼肉，源自日本，正式名称叫鱼肉糕，鱼肉糕的红白两种颜色是日本人用于喜庆之事非常吉利的组合。

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蟹柳功效与作用效果

蟹柳是一种用鱼肉糜做的加工食品，虽然名称叫“蟹柳”，其实成份是鱼肉，源自日本，正式名称叫鱼肉糕，鱼肉糕的红白两种颜色是日本人用于喜庆之事非常吉利的组合。营养价值蟹柳因鱼肉具有弹性结构，含有大量的肌纤维

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蟹柳的食用功效

食用功效对身体有很好的滋补作用，还有抗结核作用。

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蟹柳的选购技巧和选购方法

选购技巧真正好的蟹柳，主要成分是鱼肉，但市售的蟹柳好多都是添加了大量淀粉，鱼肉含量很少，甚至有不法商贩完全用淀粉+香精+色素制作蟹柳，很难分辨。因此建议大家尽量少吃这类加工制品，偶尔食用时，请选择有品

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蟹柳的适用人群和禁忌人群

适用人群一般人群均可食用。禁忌人群海鲜过敏者忌食。

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蟹柳的营养价值有哪些

营养价值蟹柳因鱼肉具有弹性结构，含有大量的肌纤维蛋白成为良好的食物营养源。不仅味道鲜美，而且营养价值高。其蛋白质属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、

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