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丝瓜的做法大全

发布时间：2021-08-24 09:37:08 269次浏览标签：

丝瓜肉片香菇汤

准备材料：丝瓜3根、猪肉1块、香菇适量、红尖椒少许、色拉油适量、食盐适量、味精少许、葱1根。

做法：

1、猪肉切片、丝瓜去皮，切滚刀块备用，小香菇去根，洗净，挤干水分备用

2、起油锅，油热后下猪肉中火煸炒至金黄

3、下入丝瓜大火翻炒至软，加入香菇大火翻炒至软

4、加入适量热水，大火煮开，转中火煮至丝瓜软烂

5、调入适量盐和味精调味，撒入葱花关火即可。

荔枝炒丝瓜

准备食材：丝瓜1根、荔枝14颗、西红柿1个、食盐1小勺、植物油2汤匙。

做法：

1、荔枝去壳去核备用，丝瓜去皮切滚刀块，西红柿也切滚刀块。

2、平底锅放少许植物油烧热，放入丝瓜稍炒软。

3、然后加入西红柿块一同翻炒，加少许盐炒匀。

4、丝瓜和西红柿都炒软以后，加入荔枝肉，翻炒几下马上出锅。

• 丝瓜猪肝汤	• 乌鱼丝瓜汤	• 丝瓜瘦肉粥	• 蛋花丝瓜汤
• 丝瓜豆腐羹	• 丝瓜猪蹄汤	• 丝瓜溜肉片	• 丝瓜杂菌汤

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