孕妇能吃长豆角吗
孕妇可以吃长豆角。
长豆角又叫做豇豆,是人们熟悉的一种蔬菜。
长豆角的的功效与作用:长豆角富含纤维素,食用长豆角容易让人产生饱腹感,可以刺激肠胃蠕动,有利于缓解便秘、痔疮。长豆角的铜元素含量丰富,有助于血液循环,对皮肤、骨骼等有重要的作用。比较适合体虚头晕、脸色苍白、骨质疏松、高血压、糖尿病等人群食用。
孕妇吃长豆角的好处:
1、长豆角富含膳食纤维,可以促进人体新陈代谢,防止人发胖,而且纤维素还能刺激肠胃蠕动,改善孕期消化不良、便秘等症。长豆角还含有VA、VB、VC、VE等维生素和钙、铁、磷等多种矿物质,能提高准妈妈的免疫力,预防抽筋、贫血等症。但长豆角含有一定毒素,准妈妈食用一定要烹煮熟透,否则容易中毒。
2、长豆角中富含铜元素,这对胎儿血液循环、皮肤、心脏等脏器的发育都有着重要的影响。此外长豆角中的钙质、铁元素也很突出,能促进胎儿的骨骼发育,预防先天性贫血。而丰富的胡萝卜素和VA则能有效保护胎儿的视力发育。
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