孕妇吃圆白菜的做法
圆白菜的颜色丰富，它有红、白、绿多种，它的做法也是多种多样的，孕妇吃圆白菜可以尝试多种做法。
清炒圆白菜
原料：去皮核桃仁20克，猪腰2只，枸杞5克，西芹50克，生姜10克，花生油500克(实耗30克)，盐2克，白糖1克，湿淀粉适量，绍酒3克，麻油1克。
做法：
1、将圆白菜撕成大片，洗净沥干，锅烧热下油，可比平时炒菜时多放些油。
2、油烧至7成热时(有烟起)，放入花椒爆香，下姜片、蒜片爆香，下圆白菜翻炒至断生。
3、下糖、醋、盐、鸡精调味起锅。
小提示：圆白菜营养价值高，富含维生素C、维生素E、茁胡萝卜素、叶酸等，有补血功效。该食谱美味营养。
肉圆白菜豆腐羹
大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。豆腐质地细腻，不仅含钙量高，还有益气和胃的作用。白菜豆腐汤非常适合老年人及小朋友食用。
准备食材：豆腐半块、猪肉馅150克、白菜少许、食盐适量、姜少许、植物油适量。
做法：
1、肉末加入少许淀粉抓匀。
2、将豆腐和白菜叶切丝。
3、肉末再搓成小圆子待用。
4、汤锅加水烧开，放入豆腐丝。
5、两小勺淀粉加水和成水淀粉，待勾芡用。
6、水开略煮五分钟，加入白菜丝，加盐调味，等水再次烧开烧滚，放入小肉圆子，再等水7、再次开时，用水淀粉勾薄芡出锅。
烹饪小贴士
1、除了白菜和豆腐，其它食材可根据个人喜好任意更换。
2、小火汤熬的时间长点，这样汤里的豆腐好吃。
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