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孕妇吃醪糟的做法

发布时间：2021-08-26 11:31:40 243次浏览标签：

醪糟虾仁

原料：虾仁 300克黄瓜 100克

调料：植物油 15克料酒 10克江米酒 15克淀粉(玉米) 5克盐 3克姜 3克

做法：

1、将虾仁加淀粉、水搅拌均匀。

2、黄瓜洗净，切成片。

3、炒锅注油烧至六成热，放入虾仁炸熟，捞出控油。

4、炒锅注油烧热，下入姜末炝锅，放入虾仁、黄瓜片，烹入料酒、酿糟汁，加精盐翻炒均匀即可。

健康提示：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

醪糟蛋

原料：醪糟、鸡蛋、糖、猪油。

做法：

1、锅内放醪糟与适量水烧开。

2、打入鸡蛋，煮熟，分盛入小碗中，加猪油、糖即可。

健康提示：鸡蛋营养丰富，其中，蛋黄含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

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