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孕妇可以吃毛蚶吗

发布时间：2021-08-26 12:09:28 266次浏览标签：

孕妇是可以吃毛蚶的。

孕妇只要对毛蚶不过敏，是可以食用的。

毛蚶别称毛蛤,麻蛤,毛蚶子毛蚶属海产经济贝类，在我国分布很广泛。毛蚶毛蚶肉肥，味道鲜美，属于高蛋白质的食物，孕妇可以适量食用，但不宜一次多食，以免影响到消化吸收。另外，毛蚶寄生虫较多，一定要清洗干净，并且煮熟。

清洗毛蚶的方法：

1、用筷子将毛蚶与盆底隔开，因为毛蚶的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的毛蚶再吸进来的水又是干净的。

2、买毛蚶时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满毛蚶的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油，2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。

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