孕妇能吃桂鱼吗
孕妇是可以吃桂鱼的。
桂鱼即鳌花鱼,肉质细嫩,刺少而肉多,味道鲜美。孕期,准妈妈摄入足够的热能、蛋白质、脂质、无机盐及维生素来保证自身与胎宝宝的发育需求,因此在饮食上应选择优质蛋白质如豆及豆制品、动物内脏、瘦肉、乳品、鱼及蛋类。桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对在孕期肠胃消化功能不佳、容易便秘的准妈妈来说,吃桂鱼既能补虚,又不必担心消化困难。而且桂鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,准妈妈既能保证营养的摄入,又不必担心吃得太多而导致肥胖。
孕妇吃桂鱼需注意:清洗干净,并把握蒸煮时间,确保肉质的鲜嫩;准妈妈在吃鱼前后不可喝茶;食用时要细嚼慢咽,小心鱼骨刺。
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