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红甘鱼的食物禁忌和如何搭配

发布时间：2021-07-05 22:22:52 264次浏览标签：

章红鱼，俗名红甘鱼、杜氏鰤、红甘鲹、红魽, 在日本亦称为カンパチ（kanpachi，勘八鱼学名高体鰤，为鲹科鰤属的鱼类。最大体长150cm，一般在35-50cm左右；体型呈长圆形，稍侧扁，腹面圆；成鱼体色变化大，鱼背蓝灰或橄榄色，有时带粉红色光泽。

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红甘鱼的选购技巧和选购方法

选购技巧体呈长员形，稍侧扁，腹面圆。成鱼体色变化大，体背蓝灰或橄榄色，有时带粉红色之光泽。

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红甘鱼的适用人群和禁忌人群

适用人群一般人群均可食用。禁忌人群泻痢者忌食。

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红甘鱼的食用功效

食用功效1、具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。2、主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

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红甘鱼的营养价值有哪些

营养价值章红鱼富含生长发育所需的最主要营养物质―――蛋白质，此类蛋白质包含各种必需的氨基酸，是人类的优质蛋白食物，而且优于禽畜产品，更易消化吸收。除此以外，章红鱼还含有丰富的亚麻酸、花生四烯酸、亚油酸

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