沙丁鱼的食物禁忌和如何搭配
沙丁鱼,香港人称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名,古希腊文称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛”。
忌与沙丁鱼搭配的食材
沙丁鱼 + 枣
身体不适
沙丁鱼 + 苹果
身体不适
沙丁鱼 + 猪肝
身体不适
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