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米鱼的食物禁忌和如何搭配

发布时间：2021-07-05 22:29:03 283次浏览标签：

米鱼，一作鮸鱼（音 miǎn形似鲈鱼，但肉质略粗糙，体色发暗，灰褐并带有紫绿色，腹部灰白。背鳍鳍棘上缘黑色，鳍条部中央有一纵行黑色条纹。胸鳍腋部上方有一晴斑。其余各鳍灰黑色。米鱼体形为两侧扁平向后延长状，背、腹部浅弧形。

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米鱼的选购技巧和选购方法

选购技巧1、鱼腮：新鲜的鱼鳃盖紧闭，鱼鳃色泽鲜红，有的还带血，无粘液和污物，无异味。鱼鳃淡红或灰红，鱼已不新鲜。如鱼鳃灰白或变黑，附有浓厚粘液与污垢，并有臭味，说明鱼已腐败变质。2、鱼眼：新鲜的鱼眼光

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适用人群一般人群均可食用。禁忌人群多吃对消化系统不好，不宜多吃。

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