鳕鱼的食物禁忌和如何搭配
鳕鱼(学名:Gadus又名鳘鱼,是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯,日本产地主要在北海道。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,具有重要的经济价值。
宜与鳕鱼搭配的食材
鳕鱼 + 豆腐 查看菜谱
蛋白质的吸收率
鳕鱼 + 香菇 查看菜谱
补脑健脑
鳕鱼 + 西兰花 查看菜谱
防癌抗癌
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