鲅鱼的食物禁忌和如何搭配
鲅鱼体长呈纺锤形,头长大于体高,口大而斜袭,背部蓝黑色,腹部银灰色,体侧有大小不等的黑色斑点,侧线呈不规则斑纹状,有两个背鳍相距甚小,背、臀鳍后各有8-9个小鳍,尾鳍分叉深。鲅鱼肉厚坚实,呈蒜瓣状,肉色发红,味美,刺少。
宜与鲅鱼搭配的食材
鲅鱼 + 豆腐 查看菜谱
促进蛋白的吸收
忌与鲅鱼搭配的食材
鲅鱼 + 牛肝
易出现消化不良
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