野生蓝莓酒
野生蓝莓可以泡酒喝,那么野生蓝莓酒是什么来的呢?
野生蓝莓酒经过3-10年的橡木桶窖藏,工艺独特,技术精湛,口感独特,是蓝莓酒中的极品。要知道野生蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,花青素是非常强的抗氧化剂,是纯天然的抗衰老营养补充剂。
野生蓝莓生长在北纬52度以北气候寒冷的长白山原始森林中,果实呈蓝色,果肉细腻,种子极小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹,果肉细腻,可食率为100%,甜酸适口,且具香爽宜人的香气,为鲜食佳品。野生蓝莓果味鲜美、营养丰富,远离人群生活地带,没有任何污染,能抵御零下50℃的严寒,根部常年生长在冻土中,每年的7月末8月初成熟,采集期只有半个月左右,是世界上最为畅销和最昂贵的野生果品。
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