秋刀鱼的食物禁忌和如何搭配
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
宜与秋刀鱼搭配的食材
秋刀鱼 + 豆腐 查看菜谱
促进钙的吸收
忌与秋刀鱼搭配的食材
秋刀鱼 + 枣
令人腰腹作痛
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