杈杷果
杈杷果也叫做健康果,形状偏小,类似樱桃型,鲜红剔透,果形像八字形分叉。其核非常细小,因此又被人称作是无核杈杷果或者无核樱桃。
含有极高的营养元素,是人们喜欢的健康水果,杈杷果所含的钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品,食用会产生好的保健美容效果,而且具有抗癌作用,老少皆宜。
杈杷果含有丰富的维生素c,而且可溶性糖比较高,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,特别是其果实含酸量较低(为0.18%),糖酸比高达39:1,所以吃上去,故其果实口味浓甜,味美爽口,比较喜欢甜食的朋友可以尝试下杈杷果。
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