蓝莓汁
蓝莓可以直接榨成蓝莓汁,但是要把蓝莓汁榨的好喝也是有方法的,那么蓝莓汁的做法是什么呢?
准备好野生蓝莓150克、冰糖100克。将野生蓝莓倒入锅中,再将冰糖放入锅中,最后倒入750克清水。开中火煮至锅中水开,再继续煮3分钟后冰糖完全融化,蓝莓全部浮上水面,用漏勺捞出蓝莓。然后用勺子不断按压漏勺上的蓝莓,使汁液完全挤出,蓝莓皮扔掉不要,再继续煮5分钟蓝莓汁就做好了,盛入杯中就可以饮用了。
或者蓝莓和雪梨洗净备用,将雪梨切成小块,用料理手榨汁机将梨榨成汁,将无渣梨汁和蓝莓用搅拌机打成蓝莓颗粒细腻的果汁即可。蓝莓汁是一种在炎炎夏日里大家都喜欢的一种饮料,喝起来非常清甜可口。
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