香蕉牛奶饼怎么做
香蕉牛奶饼不仅营养还好吃,那么香蕉牛奶饼的做法大全有哪些呢?
准备两根香蕉,一盒牛奶,一杯面粉,做四人份的饼。将香蕉剥皮切小块和牛奶一起放进料理杯里,搅拌成奶昔;将奶昔倒进一个小盆里,面粉过筛也放进去;将面粉和奶昔搅拌成均匀的面糊,用刮刀提起面糊能够缓缓流下就可以了,平底锅烧热,转小火,刷层油,用勺子将面糊倒进锅里,并用勺子底在面糊上轻轻转圈,使面糊摊开成薄饼;两面煎黄即可出锅。
或者香蕉+鸡蛋捣碎,加入牛奶,喜甜可加少许白糖(香蕉本身会甜,可不加),搅拌均匀,加入少许面粉,面糊差不多就可以,面粉主要是为了成糊,面糊好了,可以开始煎了,不粘锅全程小火,可以刷点油,煎好了就翻面,煎下一片的时候把锅放在湿润的抹布降温下再煎第二个,这样比较不会焦。
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