榴莲怎么看熟不熟
在吃榴莲的时候,如果不熟的话,是不好吃的,可是榴莲怎么看熟不熟呢?
想要知道榴莲是不是成熟了,还能选择用手去按下榴莲的外皮,感觉下是不是有弹性,建议购买有弹性的,这样皮薄还很好吃。或者可以去看看榴莲的外观,如果外观看上去不是很青,而且还挺圆的,并且每个包鼓都非常突出,这就代表榴莲不会太差。
判断榴莲熟没熟还可以闻一下榴莲的气味,熟透了的榴莲闻起来气味十分浓烈,相隔十几米都可以闻到,而没有熟的榴莲则闻起来气味会比较淡;但是如果榴莲闻起来有酒味的话,则表示熟过头了,这样的榴莲也不好吃,不建议挑选。或者用双手端好榴莲(小心被刺扎伤),然后晃一晃,如果可以听到明显的响动的话,则表示榴莲已经成熟了,因为这种声音是脱离的榴莲果肉撞击榴莲壳发生的。
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