孕妇能吃葛根吗
孕妇能吃葛根吗?孕妇可以吃葛根,但最好要适量食用。葛根具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效。葛根营养成分丰富,含人体必需的8种氨基酸和铁、锌、钙、磷、钾、硒等多种微量元素,特别是含硒元素较高。具有营养保健功能的成分还包括胡萝卜苷、葛根苷、三萜类化合物和生物碱。此外,葛根中还含有淀粉、葛根素、黄豆苷、黄豆苷元等异黄酮类化合物等多种活性成分。因此孕妇吃葛根,能有效增加营养吸收,对胎儿的发育也是有很大好处。
不过孕妇吃葛根不能过量,因为葛根属于寒凉食物,孕妇不能吃太多凉性的食物,葛根属于凉性食物,吃多会刺激子宫收缩,影响胚胎在子宫内着床。所以说,孕妇可以吃葛根粉,但最好是不要过量。
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